Ун фабрикалары өндүрүш процессинде төмөнкүдөй көйгөйлөргө туш болушу мүмкүн:
1. Чийки зат менен камсыздоо көйгөйлөрү: Ун фабрикалары чийки зат менен камсыздоонун туруксуздугу, сапаттын туруксуздугу же баанын өсүшү сыяктуу көйгөйлөргө туш болушу мүмкүн.Сырье менен камсыз кылуу проблемасы ундун өндүрүштүк кубаттуулугуна жана өздүк наркына түздөн-түз таасирин тийгизет.
2. Жабдуулардын бузулушу: Ун өндүрүү процессинде колдонулган тегирмендер, сүзүүчү машиналар, конвейерлер ж.
3. Электр менен камсыздоо маселеси: Ун фабрикалары өндүрүш процессинде көп сандагы электр энергиясын же газ менен камсыздоого муктаж.Эгерде камсыздоо көйгөйү пайда болсо, ал өндүрүштүн үзгүлтүккө учурашына же өндүрүштүк кубаттуулуктун кыскарышына алып келет.
4. Айлана-чөйрөнү булгоо маселелери: Ун өндүрүү процессинде чаң, жыт жана башка булгоочу заттар пайда болушу мүмкүн.Туура эмес иштетилсе, айлана-чөйрөнү коргоо эрежелерин бузуп, айлана-чөйрөгө таасир этиши мүмкүн.
5. Сапат маселелери: Ун фабрикалары өндүргөн ун азык-түлүк коопсуздугу жана сапат талаптарына жооп бериши керек, мисалы, ундун нымдуулугу, электен өткөрүүнүн тактыгы, глютендин сапаты ж.б. Эгер сапаты стандартка жооп бербесе, бул продукцияны сатууга таасирин тийгизет. жана репутация.
6. Кызматкерлердин квалификациялык маселелери: Ун өндүрүү жумушчулардан белгилүү бир оперативдүү көндүмдөрдү жана коопсуздукту билүүнү талап кылат.Кызматкерлердин көндүмдөрү же коопсуздук маалыматы жетишсиз болсо, кырсыктар же продукциянын сапаты көйгөйлөрү келип чыгышы мүмкүн.
7. Рыноктук атаандаштык: катуу рыноктук атаандаштыкка туш болгон ун фабрикалары өздөрүнүн атаандаштыкка жөндөмдүүлүгүн сактап калуу үчүн атаандаштардын баалары, продукциянын сапаты жана маркетинг стратегиялары менен күрөшүүсү керек.
8. Укуктук жана ченемдик укуктук маселелер: Ун өндүрүү тамак-аш азыктарынын коопсуздугу жана сапаты боюнча мыйзамдык жана ченемдик талаптарды камтыйт.Тиешелүү мыйзамдарга жана эрежелерге баш ийбесеңиз, айыппулдар же өндүрүштү токтотуу буйругу сыяктуу маселелерге туш болушуңуз мүмкүн.
Ун комбинаттары согушка активдуу даярданууга, ендуруштук процесстерди рационалдуу пландаштыруунун, жабдууларды техникалык жактан тейлеену жакшыртуунун, сырьену жана материал-дарды сатып алууну жана жабдуунун чынжырын башкарууну кучетуу-нун, кадрлардын квалификациясын жогорулатуунун, курчап турган чөйрөнү коргоону күчөтүүнүн аркасында бул көйгөйлөрдү чечүүгө тийиш.
Посттун убактысы: 16-июнь-2023